*《綿陽味道》第1440期美食文章*
這可能是離綿陽城最近的農家樂
而且它好吃又好耍
每到周末,小編就會收到很多粉絲的消息
綿陽周邊有沒有好耍的農家樂
那必須有??!
城市待久了,不止疲乏壓抑
就連呼吸的空氣,都不那么純凈了
這時候就需要給自己放個假了
帶著家人,一起躲進森林里
這家從城區出發,開車只需半小時的
森林農家樂,你去耍過沒得?
天然氧吧
綿陽的空氣污染雖然比不上大城市,但也讓人夠嗆了!陽光明媚的假期就該帶著家人、朋友遠離城市的污染,來一場森林浴。
這里與成片的松柏為伍,郁郁蔥蔥,形成天然的氧吧,趁著這個難得的機會,小編狠狠的吸了幾口新鮮空氣,感覺肺都被洗滌了。
真人CS
一場酣暢淋漓、熱血刺激的軍事戰役即將開始,號角已經吹響~腎上腺素急速飆升!
煙霧彌漫,危機四伏,快快拿起手中的槍,與戰友一起殺出重圍!!!
“這場戰斗,怎么能少的了我老羊!”
騎馬
騎馬是主動與被動運動的結合,騎馬10分鐘=按摩10萬次,騎馬半小時相當于打一場激烈的籃球賽。
垂釣
這里也是垂釣愛好者的天堂,占地10幾畝的大魚塘,里面有鯽魚、鯉魚、草魚、烏魚、鰱魚等,在魚塘邊吹著風曬著太陽,歲月靜好,時光不怠。
打麻將、喝茶、擺龍門陣、抓瞌睡就能消遣一天...四川人的快落就是這么簡單!
來這里,吃的都是地道農家菜!
一雞四吃
開創一雞四吃,這味道一賣就是二十多年,許多外地的老饕開上半天的車也要來嘗,美名傳遍四方!
原料上只選用農家散養的土雞,每天有專人去農戶家里收,土雞的肉質緊實有韌勁,口感一級棒!
小編手里這只雞,大概知道了它的雞生已經走到盡頭了,所以顯得十分憂郁~放心吧雞兄,我一定好好品嘗你!
尖椒燒土雞公
農家菜沒有那么多花里胡哨,只想做出食物最新鮮最純粹的味道。這一道菜,看似平平淡淡,但是我吃到了外婆家的味道,頓時有點想家了呢。
雞肉外酥里嫩,尖椒也煸的剛剛好,不會很辣,正宗土雞的魅力就是在肉質上,口味刁鉆的人一口就能分辨出來。
涼拌土雞
只用最家常的調料,再淋上自制的熟油辣子,香味撲鼻而來,每一口雞肉都能吃出緊實感,味道麻辣適中,不強調辣更注重香!
木耳炒雞雜
炒雞雜就十分考驗師傅的功力了,里面有雞心、雞肝、雞胗,所以在烹飪時要特別注意火候,必須炒到斷生又不能過老,烹飪出來的雞雜嫩脆爽口,而且沒有一點腥味。
雞血湯
這一只雞還真是一點都不浪費,配上“菜中人參”的白蘿卜,夏天來一碗,清熱解毒!
新鮮的雞血表面都是粗糙的,雞血口感軟韌,湯汁清爽鮮香。
豆腐鯽魚
喝過豆腐鯽魚湯,你吃過豆腐燒鯽魚嗎?活了幾十年,第一次吃這樣的豆腐燒鯽魚,美味一百分。
自家魚塘里面的土鯽魚,魚肉吃起來很鮮嫩、醬香味很濃。
莊園里自制的水磨豆腐,沒有機械磨出來的那么細膩,這樣的豆腐才適合燒魚,吸收了鯽魚的鮮味后,吃起來更香,而且超下飯!
土豆燒肥腸
這家店開了二十年的秘訣之一就是食材絕對新鮮,凍貨、陳貨可是連大門都進不了的。
選用新鮮肥腸,清理得干干凈凈,肥腸燒的是軟而不爛,略帶韌勁兒,口感剛剛好。
另一位主角:土豆,我也不得不夸夸,吸收了肥腸湯汁精華的土豆綿軟耙和,入口就化,沒得牙的老婆婆都能吃!
還有竹筍燒牛肉、燉蹄花、仔姜兔、烏江魚...道道都是硬菜!還有超多特色農家菜,邀你到店品嘗!
明星農家樂
四川旅游局評選出來的“四星級農家樂”、“四川省首批森林康養基地”、“銀盤級餐館”,看來這家農家樂真的不簡單??!
就餐大廳
大廳較為簡單,但堂子很大,一般的宴席完全能夠滿足。
壩壩宴
這里是天然的氧吧,那來了咋個能憋到屋頭喃!在外面曬著太陽呼吸呼吸新鮮空氣,那才叫享受~
精致雅間
我莫不是走進人民大會堂的會客廳了?用金碧輝煌來形容毫不夸張,誰還敢說農家樂都是土里土氣的。
宴會廳
一大一小兩個宴席廳,加起來一百多桌,舉行大型的婚宴、壽宴那是點兒問題都沒得。
會議廳
公司團建或者年會時,難免要開個總結會啊,在這里通通一站搞定!
“遨游山莊領悟農家風情,舉杯同樂嘗盡鄉村珍饈”
森林休閑莊五月一日也迎來自己的二十歲生日,為回報新老顧客,凡在周年慶期間進店消費即送驚喜好禮!5月5日還有大型慶典活動!
|餐廳推廣|探店試吃|媒介傳播|整合策劃|
商務合作:18281608382(微信同號)
??編輯:甜苞谷攝影師:阿俊
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